痢疾患者的饮食保健

简介 :     痢疾患者宜选用猪肠、痢疾白头翁 、食保鱼腥草 、痢疾金银花、食保柴胡 、痢疾茯苓、食保黄连、痢疾莲子、食保麦芽 、痢疾蒲公英 、食保薏苡仁、痢疾山药 、食保洋葱 、痢疾蒜 、食保苋菜 、痢疾葡萄、胡萝卜等具有杀灭按捺痢疾杆菌 、。    痢疾患者宜选用猪肠、白头翁、鱼腥草、金银花 、柴胡 、茯苓、黄连、莲子 、麦芽、蒲公英 、薏苡仁、山药  、洋葱 、蒜、苋菜、葡萄 、胡萝卜等具有杀灭按捺痢疾杆菌、缓解腹泻效果的药材和食材;发病初期要严格控制饮食 ,以流食为主 ,如豆浆、粥 、豆腐等 。

    接下来,菜瓢谷小编为痢疾患者共享以下几个医治痢疾的食疗偏方  ,供参阅食用 。

一、猪肠莲子枸杞汤 。

    【质料】 。

    猪肠150克,鸡脚、莲子各适量,党参 、红枣各15克 ,盐 、葱适量。

    【做法】。

    ①猪肠切段,洗净;鸡脚、红  、枸杞子、党参均洗净;莲子去莲心,洗净 。

    ②锅灌水烧开 ,下猪肠汆透 ,捞出。

    ③将猪肠 、鸡脚、红枣 、枸杞子、党参 、莲子放入瓦煲 ,注入适量清水,大火烧开后改小火炖煮2小时 ,加盐调味,撒上葱段即可 。

    【成效】 。

    本品健脾涩肠、止泻止痢,对久泻久痢均有必定的食疗效果。

二、莲子糯米羹。

    【质料】。

    糯米100克 ,红枣10颗  ,莲子50克 ,冰糖适量 。

    【做法】。

    ①莲子洗净 、去莲心;糯米淘净,加6杯水以武火煮开,转文火慢煮20分钟 。

    ②红枣洗净与莲子参加已煮开的糯米中续煮20分钟。

    ③等莲子熟软,加冰糖即可 。

    【成效】。

痢疾患者的饮食保健

    本品具有健脾止泻 、涩肠止痢的成效,合适痢疾、腹泻恢复期的患者食用。

三 、黄连白头翁粥  。

    【质料】 。

    黄连、肉豆蔻各10克,白头翁50克 ,粳米30克。

痢疾患者的饮食保健

    【做法】  。

    ①将黄连 、肉豆蔻、白头翁洗净  ,入砂锅,煎水,去渣取汁;粳米洗净 ,泡发 。

    ②另起锅,加清水400毫升,煮至米开花 。

    ③参加药汁 ,煮成粥 ,待食 。

    【成效】 。

    本品具有清热解毒  、止泻止痢  ,合适湿热型肠炎、痢疾等患者食用 。

四、大蒜银花茶。

    【质料】 。

    金银花15克,大蒜10克,甘草3克。

    【做法】。

    ①将大蒜去皮,洗净 ,捣烂;金银花 、 、甘草洗净。

    ②大蒜 、金银花 、甘草一同加水煮沸 。

    ③滤渣后即可饮用 。

    【成效】。

    本品具有清热解毒 、消炎灭菌的成效,可用于流感 、流脑、痢疾等流行性流行症的医治 。

五 、苹果番荔枝汁 。

    【质料】 。

    苹果1个,番荔枝2个,蜂蜜20毫升。

    【做法】。

    ①将苹果洗净,去皮 ,去核 ,切成块。

    ②番荔枝去壳 ,去籽 。

    ③将苹果 、番荔枝放入拌和机中 ,再参加蜂蜜,拌和30秒即可。

    【成效】。

    本品具有涩肠止泻的成效,能够平缓痢疾患者的腹泻症状,也可用于急、缓慢肠炎的医治。